うのまきこさんの「自然豚ブロック肉」ごちそうレシピ

読みもの紹介

豚肉好きにはもちろん、豚肉がニガテな方にこそ試して欲しい!
自然豚のよさをマルッと味わえるブロック肉をでちょいゴチおかず作りましょ♪
【料理研究家うのまきこさん】
わかりやすいレシピと、野菜をたっぷり使ったヘルシーで簡単な料理に定評がある。コープ自然派の情報メディアTable(タブル)「わくわくキッチン」にて連載中。コープ自然派奈良元理事長。
わくわくキッチン https://table-shizenha.jp/?tag=unomakiko/

2021/1/18

自然豚ヒレブロックde「ポークヒレのきのこソース」

炊飯器でラクラク調理♪ほんのりピンクのしっとり仕上げ。贅沢ヒレでおもてなしにも。メインのお肉ときのこソースが袋の中で同時完成!洗い物もなしの極楽メニュー! 豚肉好きにはもちろん、豚肉がニガテな方にこそ試して欲しい!コープ自然派の産直豚「自然豚」のよさ...

2021/1/11

自然豚モモブロックde「どっさり野菜の塩麹ポトフ」

大ぶりに切ったモモ肉も塩麹使いでパサつきなし。自然豚と有機野菜の旨味と栄養が詰まったまろやかなスープもご賞味あれ! 豚肉好きにはもちろん、豚肉がニガテな方にこそ試して欲しい!コープ自然派の産直豚「自然豚」のよさをマルッと味わうには、ブロック肉が最適で...

2021/1/4

自然豚ロースブロックde「簡単焼き豚」

脂身がオーブンでジュワジュワ溶けて全体を包み、きれいな焼き色や香ばしい風味をつけてくれます。ヘルシーに育った自然豚の脂は、オレイン酸やステアリン酸など栄養もたっぷり。「脂やだ!」と言わずに食べてみて~。 豚肉好きにはもちろん、豚肉がニガテな方にこそ試...

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