「1000人の有機農家を育てよう」と2009年に設立。
様々な経歴を持つ人が有機農業を志し、座学や栽培実習、土壌分析などの生産技術や経営知識を学んでいます。
　
お米の生産現場では後継者不足が深刻化し、生産をやめてしまう方も年々増加しています。このため、NPO法人とくしま有機農業サポートセンターは、生態系調和型農業(BLOF/ブロフ)理論に基づく有機稲作栽培技術を確立した西田さんを迎え、2021年、全国初の有機稲作専門の学校に転換。

未来を担う有機米生産者を育てていきます。

「有機農業をしてみたいけど、どこで学べばいいの？」という声に応えて2021年に設立。
NPO法人 ORGANIC SMILEのある熊本県山都町は、有機JAS認定農家数No.1（市町村別）の土地であり、移住して有機農業を行う新規就農者が非常に多い場所でもあります。

このような地で生態系調和型農業(BLOF/ブロフ)理論を中心に、自分の農園を回す能力「操船術」としての『農業技術』と、目的地にたどり着く「航海術」としての『農業経営』という2本の柱を中心に学んでいきます。