19号やさい情報 8月7日~8月11日お届け分
2023/8/4
■今週の野菜情報
8月は夏野菜が旬で多く収穫される時期になっています。特にきゅうり、オクラ、なす、ピーマンが多くなっていきます。ぜひご購入ください。また、8月後半には北海道産の有機のじゃがいも、たまねぎ、にんじんの出荷が始まります。こちらもぜひご購入ください。
また、この時期は台風シーズンにもなってくるので、台風の影響次第ではお届けに影響がる可能性があります。ご了承ください。
※有機農産物を拡げるため、有機転換期間中のものも有機JASと同一のものとしてお届けしております。生産者への応援とご理解をお願いします。
今週のフルーツ 有機摘果みかん
産地 熊本
生産者 さかもとふるーつ
有機あまっこみかんを出荷いただいているさかもとふるーつさんの商品です。
摘果みかんは、みかんの栽培中に付きすぎたみかんを適切な数に調整するために早めに採ってしまったみかんです。
みかんのように皮をむいて食べるものではなく、レモンやすだちの様に果汁を楽しむものになります。
お肉や魚に絞って使っていただいたり、レモンサワーの様にお酒に入れてご利用いただくのにぴったりです。
酸味が強いですが、みかんの甘い香りを感じられる商品です。
■お届けできない品目(中止・一部中止)のお知らせ
【にら】・・・少しずつ収穫できる状態になってきましたが、受注数すべては賄いきれないため一部中止になります。
【有機小玉すいか】・・・産地での品質状態があまりよくないため収量が減少傾向にあり、一部中止になります。
【坊ちゃんかぼちゃ(ミニ)】・・・暑さにより品質低下が起きてしまい、収穫ができず全量中止になります。
【沖縄産マンゴー】・・・台風のため出荷作業ができず、全量中止になります。
【有機オクラ】・・・各産地からはめいいっぱい出荷してもらっていますが、予想を超える受注数につき一部中止になります。
■代替及び出荷産地の追加・変更
【有機ブロッコリー】・・・北海道
【ほうれん草】・・・長野
【イタリアンミニトマト】・・・山口・大阪・青森
【ミニトマト】・・・徳島・長野
【有機なす】・・・長野・京都
【なす】・・・熊本
【有機たまねぎ】・・・兵庫
【有機ミニトマト】・・・岐阜・兵庫
【キャベツ】【キャベツ1/2カット】・・・山梨
【トマト500g】・・・兵庫
【有機スイートコーン】・・・北海道
カタログの掲載産地より、追加・変更になります。
農産物は、天候や気温の加減で生産・出荷状況が大きく変わります。
産地や内容量の変更を伴う場合がありますが、産地を変更し代替えする際は同等商品でお届けすることを基本としております。
ご理解とご了承をお願いいたします。
※8月2日での情報です。お届けまでの期間で内容を変更する場合があります。