6号やさい情報 5月6日～5月10日お届け分
2024/5/3
■今週の野菜情報
５月は４月に雨が多く、気温が高かったこともあり、作物の生育に様々な影響が出てきています。
たまねぎ、じゃがいもに関しては雨が多く病気が出ているほ場が目立ってきているため、収量が少なくなる見込みです。
また、雨で地面が乾かないため収穫に入れず収穫遅れが発生する可能性があります。
トマト類に関しては４月中旬までは暖かく生育順調でしたが、４月下旬から曇りや雨が多くなり、生育が遅れたり、花芽が飛ぶなどの影響が出てきています。
アスパラやスナップエンドウは気温の影響を受けやすいため、暖かい週は多く収穫できますが、気温が下がったり天候が悪いと収量が一気に落ちるため、供給が不安定になる可能性があります。
※有機農産物を拡げるため、有機転換期間中のものも有機JASと同一のものとしてお届けしております。
生産者への応援とご理解をお願いします。
【じゃがいもについてのお知らせとお詫び】
現在お届けさせて頂いております各種「じゃがいも」（主として北海道産）につきまして、今年は過去には例がないほど芽が出るのが早く、また、コープ自然派にて取り扱いをするものにつきましては産地での芽止め処理も行っておらず、芽が出た場合は選別時に芽取りを行って出荷をさせて頂いております。
大きな芽があると品質劣化が早いため取り除くのですが、小さな芽は取り除くのにじゃがいもに傷をつけてしまう事もあるため残ってしまっている場合がございます。
ご理解とご了承のほどよろしくお願い申し上げます。
到着後食べられるまでに伸びてきた場合は、適宜取り除いていただけますようお願いいたします。
今週のフルーツ：ピンクグレープフルーツ 650g(2～4玉)
産地：佐賀
生産者：小形農園
佐賀県産のサガンルビーは、鮮やかなピンク色と豊かな甘みが魅力のピンクグレープフルーツです。果肉はみずみずしく、爽やかな酸味もあります。
そのまま生でお召し上がりいただくのはもちろん、ジュースやフルーツサラダにすると彩り豊かな一品になります。食感と風味を楽しむなら冷やして食べるのがおすすめです。
ぜひ、サガンルビーのフレッシュで美味しい味わいをお楽しみください。
■お届けできない品目（中止・一部中止）のお知らせ
【ミニパプリカ】・・・少しずつ収穫できる状態のものが増えてきたのですが、受注数すべては賄いきれないため一部中止になります。
【きゅうり】・・・各産地からはめいいっぱい出荷してもらっていますが、受注数すべては賄いきれないため一部中止になります。
【ブロッコリー】・・・徳島県産が端境期になり納品がストップしています。鳥取県産をお届け予定ですが、受注数すべては賄いきれないため一部中止になります。
【グリーンアスパラ】・・・生育遅れにより、一部中止になります。
【有機ほうれん草】・・・次の産地への端境期であることと、メインである産地で品質不良が発生したことにより収量が減少しています。そのため、一部中止になります。
【ズッキーニ】・・・徳島でのシーズンが始まりましたが、まだ収量が安定しないため受注数すべてを賄うことができず一部中止になります。
【淡路島産有機新たまねぎ】・・・天候不良により、収穫作業が順調に進んでいない状況です。そのため納品数量が減少してしまい、一部中止になります。
【有機キャベツ】・・・圃場で病気が発生しており収量が減少してしまっています。そのため、一部中止になります。
■代替及び出荷産地の追加・変更
【有機ピーマン】・・・鹿児島
【サラダスナップえんどう】・・・佐賀・徳島・大分
【有機にんじん】・・・鹿児島・宮崎
カタログの掲載産地より、追加・変更になります。
農産物は、天候や気温の加減で生産・出荷状況が大きく変わります。
産地や内容量の変更を伴う場合がありますが、産地を変更し代替えする際は同等商品でお届けすることを基本としております。
ご理解とご了承をお願いいたします。
※5月2日での情報です。お届けまでの期間で内容を変更する場合があります。