11号やさい情報 6月10日～6月14日お届け分
2024/6/6
■今週の野菜情報
6月は春の気温が高かったこともあり、６月までで収穫を終えるブロッコリーやにんじんなどが前倒しで収穫が進んでいるため、出荷の端境になるかもしれません。
６月から出荷の始まる高冷地では５月の気温が不安定だったことで生育が遅れている品目が出てくる可能性があります。
４月５月不安定だったじゃがいも、たまねぎは貯蔵できる品種に変わってきたので安定してお届けできる見込みです。
※有機農産物を拡げるため、有機転換期間中のものも有機JASと同一のものとしてお届けしております。
生産者への応援とご理解をお願いします。
今週のフルーツ：有機パイナップル（ハワイ種）
産地：沖縄
生産者：樹パイナップルファーム
国産のパイナップルは化成肥料だけで栽培されることが一般的ですが、樹パイナップルファームでは自家製で発酵液肥を作成し有機栽培でパイナップルを栽培されています。
ハワイ種は沖縄県で最も食べられているポピュラーな品種で、甘みと酸味のバランスが良く、果汁が多くジューシーな品種です。
■お届けできない品目（中止・一部中止）のお知らせ
【有機バジル】・・・日照不足及び低温による生育遅れのため出荷時期が遅れてしまっています。産地からは出荷できる分だけ出してもらいますが、受注数すべてを賄うことはできないため一部中止になります。
【キャベツ】【キャベツ1/2カット】・・・現在端境期の圃場があることと、一部圃場で病気が発生してしまい収量が減少しています。そのため、一部中止になります。
【グリーンアスパラ】・・・代替産地からも手配していますが、予想以上の受注数につき、一部中止になります。
【有機きゅうり】・・・日照量不足により生育遅れが発生しています。そのため一部中止になります。
【サラダスナップえんどう】・・・いろいろな産地から手配していますが、受注数すべてを賄うことができないため一部中止になります。
【有機キャベツ】・・・病害のあった産地が回復傾向にありますが、まだ、受注数すべてを賄うことはできないため一部中止になります。
【なす】・・・産地からはめいいっぱい納品してもらっていますが、受注数すべてを賄うことができないため一部中止になります。
【有機ミニチンゲンサイ】・・・メイン産地の熊本が圃場の端境期に当たり一週間出荷できなくなりました。代替産地で手配しますが、受注数すべては賄うことができないため一部中止になります。
■代替及び出荷産地の追加・変更
【サラダスナップえんどう】・・・岡山
【有機ほうれん草】・・・北海道
【有機ごぼう】【ごぼう】・・・熊本
【グリーンアスパラ】・・・兵庫
【有機ミニチンゲンサイ】・・・島根
カタログの掲載産地より、追加・変更になります。
農産物は、天候や気温の加減で生産・出荷状況が大きく変わります。
産地や内容量の変更を伴う場合がありますが、産地を変更し代替えする際は同等商品でお届けすることを基本としております。
ご理解とご了承をお願いいたします。
※6月6日での情報です。お届けまでの期間で内容を変更する場合があります。