2007年、コープ自然派で「ツルをよぶお米の取組」が始まりました。これは、国の天然記念物「ナベツル」の飛来地を全国各地につくる環境省などの取組に共感したものです。

地域と連携し、豊かな生態系を積極的につくるこの取組は、組合員さんの協力も得ながらすすみ、ここ数年、目で見える形で成果があらわれてきています。

生産地にはナベツルだけでなく、コウノトリまで飛来。
また栽培技術が広がり、無農薬栽培が半分以上を占めるようになっています。

生産地では秋の稲刈り直後から来年の米作りに向けてしっかり病気や害虫に強い土づくりを行い、冬には田んぼに水を張って（冬水田んぼ）、ナベヅルやコウノトリの休息地とえさ場となる生きもの豊かな環境を作ります。

田んぼの中で息づくイトミミズが作ったドロの層（トロトロ層）は、強い稲を育てる養分が豊富な上、雑草の種を沈め発芽の抑制に。

また、農薬に頼らない田んぼの中には動植物が共棲し、食物連鎖のいのちのサイクルが繰り広げられています。例えばカエルやクモ。お米の大敵「カメムシ」はカエルやクモの大好物です。生態系を壊さなければ自然に数が調節され、大発生などは起こりません。

「ツルをよぶお米」はこうした生きものたちのチカラも借りて作られています。

栽培技術の確立で「ツルをよぶお米」はたくさん収穫できるようになり、加工品にも使用できるようになりました。

毎日のご飯だけではなく加工品でも利用することが、より生活の中に根付くことになり、組合員さんの安心はもちろん、生態系をより豊かにすることにつながります。