養殖を始めた1971年当時は葉が2ｍほどに成長していたわかめですが、海水温や栄養の影響か、現在では1ｍ40ｃｍくらいにしか成長しません。

　　
また、ハギやアイゴにつままれる程度だった魚による食害も、チヌなどに全て食べられるようになりました。これまで見られなかった海藻も繁殖するなど、生態系の変化を感じます。

　　
美味しいわかめを持続可能にするため、他の海域や漁業者の取組も聞き取りながら試行錯誤の日々です。今年の採取期後の4月初旬には、漁師さんの協力を得て、海底に沈殿した栄養を船の錨で攪拌（かくはん）しました。種づけ前の10月にも行う予定で、今後も挑戦が続きます。

仁木 亀美生さん

山口県ブランドの「瀬付きあじ」は、年々漁獲高も減少し、浜の値段も２倍～３倍に高騰し高級魚になりつつあります。世界全体で他の水産資源も非常に危機的状況にあり、人と食と海の環境を守る上で、日本マリンフーズでも水産資源の「持続可能な利用」に向けて、適切な買付けを行い資源管理の促進に取り組んでいきます。

日本マリンフーズ　小瀬良 尚徳さん

北海道漁連では、近年水揚げの減少が著しい秋鮭の資源回復に向けて、環境保全活動に力を入れており、そのひとつとして、秋鮭の遡上する河川の水質調査を行っています。河川流域の工事や事業場排水などにより、水質に問題が生じている場合、原因者と協議し、環境保全に努めています。

　　
また河川の環境保全には、たくさんの栄養を与えてくれる山の木々の存在も欠かせません。北海道漁連では各漁協の植樹活動を支援しており、これまで累計120万本を植樹してきました。たくさんの秋鮭が北海道の河川に帰って来られるよう、これからも環境保全に尽力して参ります。

北海道漁連　谷藤 誠斗さん

海の恩恵が資本の北海道雄武町。「生活の為の乱獲」の影響か、1980 ～ 1990年代以降水揚量が減少して漁協の存続も危ぶまれました。「子に孫に繋がらない漁業」に疑問と不安を抱き、「守る漁業」・「継続的漁業」の考えが浸透してきました。

　　
ホタテでは、海で採取した貝の幼生を3 ～ 5cmの稚貝に育てて放流し、漁獲海域を4区画に分けて毎年1区画ずつ水揚げする取組が定着しています。今では、地元の子どもたちが稚貝放流を恒例イベントとして体験するまでになりました。今後も「自然と共存を約束」した漁法のホタテ貝柱を組合員の皆さんにお届けしたいと思っています。

雄武漁協　大美 光弘さん