知っていますか？
日本の小麦の自給率15％(令和2年度概算)

パンやうどん、ケーキなど小麦を使っている食べものはたくさんありますが、そのほとんどは外国の小麦が使われています。

　　

自然派Styleカレーに注目

カレールウのベースになっている小麦粉は北海道産の小麦を使用。牛脂やリンゴ果汁、国産丸大豆醤油などを使ってコクを出しています。また、甘口は16種類、中辛は15種類のスパイスで味を調えています。旨みを簡単に足す化学調味料は不使用なので、一緒に煮込むお肉や野菜の旨みを活かしたカレーが出来上がります。

フレークタイプなのも特徴の一つ。必要な分だけ使えるので、カレーライスはもちろん、カレーうどんや炒めものなど使い方は自由自在です。