コープ自然派では、コウノトリやナベヅルの飛来地づくりに必要な生きもの豊かな環境をつくるため、冬場のえさ場や休息地となる「冬水田んぼ(お米を作らない冬の間にも田んぼに水を溜める取組)」を行っています。

さらに、一年を通じてえさ場となる「ビオトープ」やコウノトリの繁殖のための「巣塔」など、新たな取組をすすめています。組合員の皆さん、取組の応援よろしく願います。

農薬多用による生態系の破壊や農地整備など、環境汚染の影響を受けて1971年に絶滅した日本のコウノトリ。しかし、農薬に頼らない、生きものを育む豊かな田んぼが拡がることにより、コウノトリの野生復帰がすすんでいます。
　　

コープ自然派がすすめるビオトープ米は段階的に農薬を減らし、有機の田んぼを拡げていくための第一歩のお米。

　　
まずは本田でのネオニコチノイド系農薬使用を廃止し、22年産からは、ネオニコ不使用マークも付きました。さらに農薬を抑える「ツルをよぶお米(省農薬)」へのステップアップを目指します。

コープ有機　長尾国栄

私たちのセンターがある小松島市は稲作など農業の盛んな地域。生物多様性や環境保全型農業の取組も推進していて、地域資源を有効活用しながらコウノトリの安定した飛来も目指しています。生態系の保全や、堆肥の効率的活用によるCO2の削減に繋がる有機農業は、それぞれの地域で誰がいつから取り組むかが課題です。

　　
地域環境を良くして、ひとりでも多くの農業者の育成が出来るよう今後とも応援をよろしくお願いします。

副理事長　西田聖

有機農業は、栄養価の高い健康的な野菜を生産できるだけでなく、自然環境を守る役割も果たしています。農林水産省が掲げた、2050年までに有機農業取組面積を現在の約50倍まで拡大し、化学農薬を50％、化学肥料は30％低減するという目標実現の為にも、有機農業を学べる場所は絶対に必要とされます。

そのような中、私たちは日本有数の「有機農業の町」である熊本県山都町で有機の学校を運営しています。組合員の皆さんの応援を宜しくお願いします。

副理事長　田中誠

主食として存在感の増すパンでもお米を消費しようという想いの下、「コープ自然派パン工房」では設立時から米粉を使ったパンをつくっています。コウノトリ育む農法で栽培された米を使用することで、コウノトリの棲める環境が広がって欲しいという期待もあります。

　　
米粉を使用すると、食感がしっかり、もっちりになります。パン工房のパンの中でも米粉使用の割合が一番多い、『コウノトリの未来』を一度召し上がってみてください。他では味わえない素敵な体験が待っていますよ。

岩田剛明