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コープ自然派の「国産派宣言」とは、日本の農業を守り、食料自給率を高める取組です。
そして、食と農と環境を一体として捉えた日本の豊かな自然を活かした食べものづくりは人々の健康や環境を守ることにつながると考え、コープ自然派は様々な取組をすすめています。
ツルをよぶお米は、ナベヅルの飛来地となる田んぼを目指し2008年に取組を開始。今ではナベヅルやコウノトリが多く飛来するようになりました。また、このお米づくりに大切な秋処理の堆肥には、地域の未利用資源が活用されています。地域の生産者が連携することではじめて、豊かな自然を守ることができるのです。
自然派Styleツルをよぶお米 白米
ナベヅルが棲めるほど豊かな環境を整えることを目標としています。
公開:2023年6月19日
商品案内14号[2023年7月1回]掲載