• 国産派宣言

※「子どもと学ぼう」テーマのため、小学校4年生までに習う漢字以外はひらがなを使用しています。

まいにちの料理の味付けに使われている調味料。日本では昔から多くの調味料が食事に取り入れられてきました。

しかし、それが何からつくられているのか知っていますか?実は農家の方が育てた作物と『きん』が活やくして調味料がつくられているのです。それぞれどのようにつくられているのかを見てみましょう。

いっしょにおぼえよう!!
和食のキホンとなる調味料「さ・し・す・せ・そ」

しょうゆ


自然派Style特選丸大豆醤油「豊穣の恵」

  

国産丸大豆を使用した特選クラスの醤油。

みそ


天然醸造生 有機みそ

  

原材料は、有機国産米・大豆、伯方の塩のみ。加温せずじっくりと仕込みました。


自然派Styleマイルド純米酢

  

国産米をじっくり丁寧に醸造・熟成させました。

公開:2023年7月17日
商品案内18号[2023年8月1回]掲載

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