コープ自然派は2006年に基本スローガン「国産派宣言」を掲げ、日本の農業を守り、食料自給率を向上させることを目標としています。自然環境と私たちの健康を守るには、持続可能な農業の実現が必須です。そのため、高品質・多収穫を実現できる「有機農業」を拡げる取組をすすめています。

例えば有機農業者を増やすための取組として、「有機の学校」の運営や、毎年徳島県で開催されている「オーガニック・エコフェスタ」の運営にも関わっています。農産物の栄養価を競う「身体に美味しい農産物コンテスト」では今年は全国から約330検体の応募があり、農業技術の向上につながっています。

また有機農産物を使用した加工品の開発により有機農業の拡大をめざしています。新商品「国産有機小麦使用のミニナン」は、栽培面積が拡大中の産直国産有機小麦を使用しています。組合員の皆さんがたくさん利用することで「国産オーガニック」が拡がっていきます。

産直の有機小麦使用！小ぶりで使いやすいミニナン。

国産有機小麦使用のミニナン

　　　

産直の有機小麦を使用し、手のばしで焼き上げました。小麦本来の香りを味わってください。