有機国産小麦使用

ミナミノカオリとゆめちから、2種類の有機小麦から作った小麦粉を配合し、風味と食感の良いパンに仕上げています。

自然派Style有機小麦のコウノトリの未来6枚

　　

国産有機小麦粉を使用した「山食コウノトリの未来」。

国産小麦使用

小麦の香ばしさと牛乳・バターの純粋な甘さを味わうことができる、噛めば噛むほど旨みが出てくる食事パンです。

自然派Styleテーブルロール

　　

ハムや野菜をはさんだらボリュームたっぷり。

産直国産小麦使用

北海道産小麦ゆめちからと九州産小麦粉をブレンドしたコシのある乾らーめんです。魚(アゴ)だしの旨みを活かし、お子さんにも食べやすくあっさりと仕上げたスープをセットしました。

棒状ざるらーめん(たれ付き) 2人前

　　

夏にピッタリのざるらーめん。コシのある麺なので暑い日にもつるっとお召し上がりいただけます。

有機国産小麦使用

4種の国産だし原料(いわしぶし、いわし煮干し、そうだかつおぶし、昆布)をお湯のみでじっくりと煮出し、国産有機の小麦と大豆を使った有機醤油・みりん・粗糖と合わせました。だしが香るまろやかな味わいです。

自然派Style国産有機醤油のだしつゆ

　　

国産有機醤油と4種の国産だし原料で仕上げた希釈用だしつゆです。

有機国産小麦使用

産直の国産有機小麦を使用した手のばしの生地を本場のタンドール窯で焼くように、高温ですばやく焼き上げました。小麦本来の香りとふわふわモチモチした食感をお楽しみください。

国産有機小麦使用のミニナン

　　

食べやすいミニサイズで、アレンジいろいろ!カレーはもちろん、スープの付け合わせやピザ生地に。

国産小麦使用

食感・風味を大切に考え、胚乳部を50分別以上に細かく細分化し、選りすぐりの部位のみを使用した北海道産100%の小麦ミックスを使いました。ベーキングパウダーはアルミ不使用です。

自然派Styleホットケーキミックス

　　

北海道産小麦を100%使用。

国産小麦使用

九州産小麦と、長崎県産の鶏卵をふんだんに使用しました。ふわっとした食感と上品な甘さが特徴。

本場長崎かすてら(国産小麦使用)

　　

九州産小麦と、長崎県産の鶏卵をふんだんに使用。

国産小麦使用

自然豚、こだわりの調味料、北海道産小麦の旨みがぎゅっと詰まった焼売。

自然派Style自然豚de焼売

　　

自然豚、こだわりの調味料、北海道産小麦の旨みがぎゅっと詰まった焼売。

産直国産小麦使用

産直国産小麦を使った生地に、有機ピザソースなどのこだわり食材をトッピングしました。

自然派Styleミックスピザ

　　

産直国産小麦使用の生地に、有機ピザソースなどのこだわり食材をトッピングしました。