コープ自然派の「国産派宣言」は、2006年、コウノトリの野生復帰をめざした兵庫県豊岡市の取組“生きもの育む田んぼ”を学ぶところから始まりました。この学びは、生きものを大切にする食べものや商品づくりにつながり、やがてアニマルウェルフェアの取組推進へと発展しています。

七星食品はアニマルウェルフェアの取組に賛同し、ヨーロッパのアニマルウェルフェア基準に沿う施設を大型投資のもと導入しました。日本でも先進的なこのアニマルウェルフェアの取組を産直・自然豚が実現しています。ただ、この取組を継続・発展させるには、利用する部位の偏りなく、一頭まるごといただくことが大切です。自然豚の取組をみんなで支えていきましょう！

自然豚切落し

　　　

主にモモ肉とバラ肉が入ります。バラつきはありますが、適度な脂肪があるので炒めものなどに幅広く使えます。