• 食品添加物

8月の月間テーマは「子どもと学ぼう」です。
子どもといっしょに安心の食べものを選びませんか?

私たちのカラダは毎日食べる“食べもの”からできています。みなさんは何を大切にして食べものを選んでいますか?産地、鮮度、原材料、価格…選ぶポイントはたくさんあると思います。コープ自然派が大切にしていることの一つが原材料です。『食品添加物』に頼らない食べものにこだわっています。

日本で使うことが認められている食品添加物の数はなんと833品目(※)。それって本当に必要なのでしょうか。商品のふくろには、使われている原材料が書かれています。どんな食べものにどんな食品添加物が使われているのか気にしてみませんか。

※2024年6月末時点の指定添加物と既存添加物

新登場!自然派Style辛子明太子はここが違う!

  • 外国産ではなく、北海道産のたらこを使っています。
  • かつお節の風味が利いた調味液で三晩漬け込みました。
  • 化学調味料着色料などの食品添加物は使っていません。

自然派Style辛子明太子

  

北海道産スケトウダラの卵を使った塩たらこを、かつお節の風味が利いた調味液で三晩漬け込みました。

公開:2024年7月22日
商品案内19号[2024年8月1回]掲載

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