あくとではネオニコチノイド系農薬を使用せず、できるだけ農薬を減らすことを基本にし、農薬屋さんを交えての防除検討会を行ってきました。現在ネオニコフリー、減農薬で皆さんにお届けできています。

近年の異常気象による環境の変化により、アブラムシ、カメムシの大量発生やキンモンホソガ、ワタムシといったりんごに影響のある虫の抑制に頭を悩ませています。ネオニコチノイド系農薬は浸透性で長期間効果があり、りんご栽培だけを考えるとすごくありがたい農薬です。ですが、環境のこと、子どもたちの未来を考え、ネオニコフリーという安心して食べていただけるりんご栽培にこだわり、これからも続けていけるようご協力よろしくお願いいたします。食べていただいた皆さんの笑顔が私たちの力になります。

自然派Style国産りんごジャム

ネオニコチノイド系農薬不使用の産直「あくとのりんご」を使用。

毎年、土壌分析の結果をもとに基礎的な土づくりから見直すので、施肥していた肥料もすべて変えます。有機質堆肥・有機質肥料・ミネラル等、中心の肥料を施肥し、土壌をフカフカの状態にすることで、根の張りを良くし、養水分の吸収を促進させ、樹を健全にします。そうすることで葉に照りを出し、カビなどの病気等になりにくい葉を形成します。こうやってネオニコチノイド系農薬を使用しない取組を実施し、土づくりにこだわりをもって栽培しています。

りんご･トキ訳あり 800g

りんご農家も絶賛の味。甘みが強くて果汁もたっぷり！

一番のこだわりは自分たちが足を運びたくなるような畑作りです。具体的には木と木の間隔を適切にとり、風通しを良くすることでみかんの健全な生育を促し、草が伸びやすい時期には草刈りを毎月必ず行うようにしているので、自分たちも木々の間を自由に移動ができ、1本1本の木を徹底的に管理することができます。作業のしやすさとみかんの木を健全な状態で成長させることを両立した現在の取組が、ネオニコを使わずに有機栽培でみかんを育てることを実現しています。

あまっこ有機みかん

有機栽培のため見栄えはあまりよくないですが、甘みと酸味のバランスが良い！

気を付けているのはブルーベリーを元気に育てること。病害虫被害の前にしっかりした樹に成長させることが出来れば、病害虫に負けない強い樹になると思っています。そのために、かなり強めの剪定を毎年行っています。剪定によって風通しが良くなり枝の更新が進み、病害虫に負けない強い樹になると思います。剪定はブルーベリー栽培の基本ですが、基本を守ることで樹が強くなり大粒で美味しいブルーベリーを収穫できると考えています。

冷凍有機ブルーベリー

北海道の美味しい水と空気の中で心を込めて栽培。

有機丹波黒大豆枝豆(さやのみ)

丹波の代表的な秋の味覚『丹波の黒大豆枝豆』。

今年の夏は虫たちも暑そうでした。暑さで増えなくて困っていた天敵昆虫がいたのですが、知り合いの農家さんが収穫終わりの圃場でたくさん捕獲させてくれました。害虫を天敵昆虫に食べてもらう天敵農法では、害虫に対する天敵昆虫の数が大変重要です。かめのこ農園のメンバー、周辺の天敵農法を実践されている方々は天敵昆虫を維持し増やすために、色々な工夫をしています。かめのこ農園では天敵昆虫の住みやすい環境を増やして、ネオニコに頼らず、より安定したピーマンの生産に取り組んでいます。

ピーマン

有機質の肥料を使い、できるだけ農薬の使用も抑えています。