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- 国産派宣言
コープ自然派は「国産派宣言」を掲げ、日本の農業を守り、食料自給率の向上をめざしています。しかし、今年の秋はかつてない米不足に見舞われ、お米の企画を充分にできない状況が続いています。様々な要因がありますが、今特に懸念していることは農家の急激な減少です。これは食品加工する生産者に於いても同じで、後継者難から廃業を選択するところも増えています。
生産者との顔の見える関係をさらに深めると同時に、農作業への直接的支援や自ら生産する体制づくりなど、持続可能な食べものづくりをすすめていくために何ができるのか、生産者、組合員と一緒に考えていく時期に来ています。
近江牛すき焼きたっぷりパック
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近江牛特選ロースすき焼きしゃぶしゃぶ用
祝いの席を盛り上げる黒毛和牛の「特選」ロース肉。とろける舌ざわり、上質の味わいをお楽しみください。
近江牛すき焼き用
上質な近江牛を、ご家族で楽しめるようお手ごろなセットにしました。
公開：2024年12月9日
商品案内39号［2024年12月4回］掲載