食品添加物は、保存性の向上や色や味、香りなどを高めることを目的に、古来より使用されてきました。しかし、化学合成添加物の登場以降、食品添加物を原因とした多くの問題(森永ヒ素ミルク中毒事件など)が発生しました。また食品添加物は食品衛生法などで規制されているものの、その安全評価は充分とは言えず、複合摂取した時の健康への影響などが懸念されています。

コープ自然派では、素材を大切にした食品添加物に頼らない商品づくりを基本としており、組合員の声に応え、よりよい商品の開発をすすめています。今回、自然派Styleのコロッケ2品がマーガリン不使用になりました。ぜひご利用ください。

今回からマーガリン不使用にリニューアルしました

自然派Style男爵コロッケ

　　

男爵いもの甘みとホクホク食感が楽しめます。

自然派Style男爵カレーコロッケ

　　

国産のにんじん･グリンピース･コーン入り。