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- 情報公開
コープ自然派は情報公開が基本です
コープ自然派は国産にこだわり、食品添加物に頼らないなど、独自の基準を設けて商品を導入しています。
その上で情報公開を徹底している理由は、組合員の皆さんが自らの意思で判断し、商品を選ぶことができるようにするためです。しかし判断して選ぶためには、食べものの知識や生産現場の現状を知る必要があります。
毎週お届けしている商品案内が、組合員の皆さんが食をめぐる問題を知る機会となり、共に考え問題解決をする場となれるように、さまざまな取組を紹介しています。
こんなにあります。コープ自然派の安心マーク
子どもたちの未来をつくるコープ自然派の取組
- 商品に使われている原材料や添加物(一括表示部分)を商品案内にすべて記載。
- 放射能検査を実施し、結果はすべて公開。水産品は出荷前検査を行っています。
新たな酪農家が加わりました！
よつ葉UHT牛乳は自家生産した豊富な牧草と、「NON-GMO」のとうもろこし、大豆粕などの飼料をこだわって使用している酪農家で生産された商品です。
2021年2月上旬よりNON-GMO生乳生産者に布谷さんが加わり、NON-GMO生乳生産者は全14戸となります。布谷さんは北海道十勝地方の士幌町に牧場を構え、約140頭の牛を飼養しています。
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よつ葉UHT牛乳
生産者指定の生乳を120℃2秒間殺菌してそのままパックした成分無調整牛乳。
公開：2021年2月22日
商品案内50号［2021年3月2回］掲載