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「アグリコ」は南信州の雄大なアルプスを背景に、美味しいしめじを栽培しています。通常のおが粉ではなく、トウモロコシの芯を粉砕して培地にしているため、甘くて品質の良いしめじ作りが実現しています。
「カットしめじ」は石付きを除去し、可食部100％のため、生ごみも出ず、無駄なく調理に使えます。使いきれなかった分は冷凍保存し、次回凍ったまま調理することでさらに甘みが増し、美味しくなります。手間いらずで時短になる「カットしめじ」を是非お試しください。
ミック・ジャパン 森本将之
カットしめじ
菌床にこだわり、トウモロコシ、米ぬかを主に使用。苦みがなくトウモロコシの甘みを感じる美味しめじ。
公開：2021年6月14日
商品案内13号［2021年6月5回］掲載