国産オーガニックの大豆100％！

北海道・今城さんの有機栽培大豆と、室戸産のにがりを使用。椿き屋の技術で素材の旨みや甘みを引き出した、「今城さんの畑をまるごと食べる」豆腐です。

冷ややっこやサラダがおすすめ！

コープ自然派の産直生産者・北海道の今城さんが作った有機栽培大豆「とよみずき」を使用。大豆の生産者が分かる豆腐は本当に珍しいと思います。北海道の豊かな大地や空が想像されますね！

　　
これからの季節は冷ややっこやサラダがオススメ。最初は是非何もつけず一口味わってください。大豆の風味と自然な甘みがより感じられます！醤油以外にも、塩と胡麻油やオリーブオイルも我が家で人気の組み合わせです。

　　
猛暑で食欲がない時も、これならつるんとさっぱりいただけるので、夏中大活躍のお助け食材です。是非お試しください。