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兵庫県芦屋市で、こだわりのある餃子やコロッケを専門に製造している会社です。
もともとはスーパー(イトーガーデン)や惣菜専門店を経営しており、その当時から、コロッケなどは味にうるさい芦屋マダムからも非常に好評をいただいていました。阪神大震災を機に、惣菜製造メーカーとして生まれ変わり、本当に美味しい、こだわりの惣菜作りに日々励んでいます。
「皆さんに本当に美味しくて価値のある商品を召し上がっていただきたい！」 そんな思いから、イトー屋の餃子やコロッケはその製造過程の多くを手作業で行い、一つ一つ心を込めてお作りしています。職人の手から生み出された美味しい、やさしい、妙味を心ゆくまでご賞味ください。
こだわりの芦屋餃子
イトー屋さんからのおすすめコメント
国産豚肉と有機野菜(キャベツ、ニラ)を使用し、添加物に頼らず作り上げました。国産丸大豆醤油を使用し、皮は国産小麦粉を使用。そのまま焼いて、醤油タレとラー油で召し上がっていただくのが一般的ですが、ポン酢も非常によく合います。また、揚げ餃子や、鍋の具として煮込んでいただくのもおすすめです。
| 味わい 小麦本来の味を楽しめるだけでなく、ジューシーな肉汁が口の中いっぱいに広がります。 |
こだわりの芦屋餃子
有機のキャベツ・ニラに加え、ペーストを使わず、製造時にすりおろした生姜・にんにくが豊かに香ります。
有機野菜と近江牛の芦屋コロッケ
イトー屋さんからのおすすめコメント
有機野菜(じゃがいも、玉葱)を使用し、添加物に頼らず作り上げたこだわりのコロッケです。近江牛を100％使用し、パン粉は国産小麦粉100％で天然酵母を使用。ミックス粉にも国産小麦粉100％のものを使用しています。
| 味わい シンプルな味付けなのでじゃがいもや玉葱の甘みが分かります。 |
有機野菜と近江牛の芦屋コロッケ
使用している牛肉は、近江牛100％！鉄鍋でじっくり炒めた玉葱の甘さで、昔なつかしい素朴な味わいに。
公開：2022年4月4日
商品案内3号［2022年4月3回］掲載