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こんにちは。私は佐賀県唐津市で青しそを生産している麻生園芸の麻生です。唐津市は「呼子のイカ」や「唐津焼」が有名なところです。海に面した町なので新鮮なお魚がとても美味しく、刺身には欠かせないおおばを父の代から40年以上栽培しています。
私たちの栽培の特徴は、種を取り、苗を育て、収穫する全ての工程を、栽培を始めてからずっと、一貫して行っていることです。美味しいおおばを食べていただく為に、種ができるところから出荷まで見守り続けています。また減農薬栽培の特別栽培認証や、安心安全な工程管理のJ–GAP認証も取得しております。
ぜひ私たちが育てたおおばを食べてみてください。よろしくお願いします。
麻生園芸 麻生朗
おおば
おおば本来の味と香りを作り上げるために土作りにこだわりました。
公開：2022年11月28日
商品案内37号［2022年12月2回］掲載