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ナカドモファームでは、除草剤や化学肥料に頼らず有機肥料を使った、安心・安全なれんこんを栽培しています。今期は天候にも恵まれ、実の詰まった形の良いれんこんが収穫できています。おすすめの食べ方は「バター焼き」です。
1cmほどの厚めの輪切りにし、バターで両面をソテーし味付けは塩こしょうのみ。シンプルですが、出来立てはもちろん、冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも重宝する一品です。皮ごと食べられる甘みのあるれんこんです。ぜひご賞味ください。
ナカドモファーム 蔀 葵
れんこん
安全で美味しいものを多くの方に食べていただくために、品質にこだわりました。
公開：2023年9月4日
商品案内25号［2023年9月3回］掲載