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熊本県球磨郡で有機ぎんなんを栽培しています。ここは寒暖差が大きいため、美味しくて風味が良いぎんなんに育ちます。
他にも有機キャベツや有機ミニ白菜なども栽培しており、組合員の皆さんにお届けしています。すべての経費が上がり、大変な状況ではありますが、安心して食べられる農産物の栽培を持続的にやっていけるように頑張りますので、これからもよろしくお願いします。
くまもと有機の会 内山幸一
有機ぎんなん
ぎんなんごはん、茶碗蒸し、がんもどきやかき揚げなどに。
公開:2023年10月30日
商品案内33号[2023年11月3回]掲載