企画カテゴリ
商品カテゴリ
毎年お世話になっております。長有研といいます。
たまねぎ畑事情ですが、定植時期の干ばつ及び雨不足に加え、温暖化による病気の発生も見られ大変苦労しました。しかし暖冬だったので生育は早いようです。
気候変動に加え資材高騰でさらに厳しい時代になりましたが、それに負けないように生産者も、消費者の皆さんに美味しいたまねぎを届けたいという思いで日々農作業に励んでいます。
長有研(長崎有機農業研究会) 溝田督史
新たまねぎ
辛み成分が少なく、甘みのある新たまねぎはこの時季ならではの味わい。
公開:2024年3月18日
商品案内1号[2024年4月1回]掲載