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標高1000 ｍの高原でも8月の暑さが身に堪えるようになってきました。お盆過ぎに夜温が20℃を切ると、秋野菜の種蒔きが忙しくなります。
昨年から暑さが一段upしたように感じています。今までと同じやり方ではうまくいかなくなってきています。日中は日差しが強いため夕方に種を蒔き潅水するものの、翌日の日中にはカラカラになってしまいます。夕立が降ってくれることを願う日々でした。そんな過酷な条件でも、すくすくと大きくなってくれる小かぶにホッとします。
お彼岸が過ぎ、暑さも少しずつ和らぎ、小かぶたちが美味しく大きくなってきます。毎年違う気候の中、たくましく育ってくれた小かぶを沢山食べてください！！
さかまき農園 坂巻さくら
小かぶ
きめ細かく繊細な甘みが特徴です。
公開：2024年11月4日
商品案内34号［2024年11月3回］掲載