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たまごと豆腐を合せるだけで、簡単に韓国の定番料理・スンドゥブが完成する、カラミノフーズの「スンドゥブの素」。スープのおいしさはもちろん、調理の手軽さや、常温でストックしやすい点でも高評価でした。お好みの具材を加えて、ぜひお試しください♪
試食の感想
11人中10人が「味」について5段階評価で「5」と評価。
家庭ではなかなか真似できない、コクのある旨みがおいしさの評価につながっているようです。
| 連合商品委員会って？ 組合員と職員が商品や生産者、商品案内について月に一度話し合います。新商品の開発では組合員の声を反映できるように試食を行い、意見を出し合っています。 |
国産大豆を使ったコチュジャンをベースに、辛みと旨みのバランスにこだわって仕上げました。
スンドゥブの素
カラミノフーズオリジナルコチュジャンをベースにあさりエキス、ポークエキス、牛脂、チキンエキスでコクと旨みを引きだしました。
公開：2024年11月18日
商品案内36号［2024年12月1回］掲載